Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

4.8 6 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 porcí

Zutaten

Masové kuličky - oční bulvy

olivový olej na vymazání
1000 gramů vody
80 gramů červené quinoy
60 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů směsi čerstvých bylinek (např. petržel, tymián, oregano)
1 čajová lžička soli podle chuti
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky sušeného drceného chilli podle chuti
¼ čajové lžičky fenyklových semínek
550 gramů krůtího masa, bez kostí a kůže na kousky (3 cm), lehce zmrazeného
1 vejce
25 - 35 vypeckovaných černých oliv na plátky

Rajčatová omáčka

110 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
800 gramů sekaných rajčat v plechovce (2x 400 gramů)
½ čajové lžičky soli podle chuti
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Špagety

1150 gramů vody
1 ½ čajové lžičky mořské soli
340 gramů špaget

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 33 g

Kalorien 2096 kJ / 501 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 7 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Halloween 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

1h 10min

Likér z lesních plodů

25min

Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk

1h 20min

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

1h 40min

Domácí bylinkové pomazánkové máslo

15min

Drobenkový koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou

45min

Toustový chléb se špenátovým pestem

1h 55min

Citrónová bábovka v páře

2h 20min

Krupicové noky

45min

Černobílý dort

3h 30min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2h 40min

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

3h 20min