Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sosul de pătrunjel
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 ceapă verde, feliată subțire
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper măcinat
Kebab de curcan
- 20 g ulei vegetal
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți și feliată
- 300 g fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
- 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță praf de usturoi
- 1 priză semințe de chimen
- ¼ linguriță busuioc uscat
- 2 prize piper măcinat
- ½ lipie, tăiată în 4
- 1 roșie, feliată (5 mm)
- ½ ardei gras roșu, tăiat în bucăți cât o îmbucătură
- 80 g salată iceberg, tăiată fâșii
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1723 kJ / 412 kcal
- Protein
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoff
- 2.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 Std.
Vită Stroganoff
40min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1 Std. 20 Min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Ruladă cu 3 feluri de carne
2 godz. 5 min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 Std. 5 Min
Tortillas cu pui tandoori
50 Min
Salată cu pere și Roquefort
15min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40min
Rulouri din clătite cu somon
45 Min
Chifle de burger tip brioșă
2 Std. 10 Min
Gyros cu tzatziki
15min