Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8 76 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porții

Zutaten

Sosul de pătrunjel

pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
ceapă verde feliată subțire
1
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Kebab de curcan

ulei vegetal
20 g
ceapă tăiată jumătăți și feliată
50 g
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
300 g
boia de ardei, iute
1 linguriță
sare
1 linguriță
praf de usturoi
½ linguriță
semințe de chimen
1 priză
busuioc uscat
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
lipie tăiată în 4
½
roșie feliată (5 mm)
1
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură
½
salată iceberg tăiată fâșii
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 25 g

Kalorien 1723 kJ / 412 kcal

Fett 21 g

Ballaststoff 2.9 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 Std. 30 Min

Iaurt de băut Stracciatella

12 Std.

Fleică de porc cu ceapă verde

1 Std. 10 Min

Gyros cu tzatziki

15 Min

Empanadas vesele cu legume

1 Std. 10 Min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1 Std. 20 Min

Somon cu orez și sos de mărar

40 Min

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

40 Min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 Min

Piept de pui pizzaiola

55 Min

Lipii rapide

20 Min

Chifle de burger tip brioșă

2 Std. 10 Min