Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 225 g massa-mãe descarte (sem ter sido refrescado)
- 135 g água à temperatura ambiente
- 310 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de fermento de padeiro seco
- Nährwerte
- pro 1 unidade
- Kalorien
- 3247 kJ / 776 kcal
- Protein
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 161 g
- Fett
- 3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoff
- 6 g
- Natrium
- 1169 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pão branco
15h
Pão de mafra com massa-mãe
21h
Gelado de maracujá com cobertura de framboesa
8h
Bases - Brócolos e molho de tomate
2h 5min
Manteiga de noz pecan
30 min
Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá
2hod. 30min
Tarte de atum, ovo e alcaparras
1hod.
Cacete com massa-mãe
21h 30min
Botões doces
2 Std. 45 Min
Bijoux de amendoim e cereais
3h 40min
Massa de pizza
1hod.
Massa folhada rápida
2hod.