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Spată de porc sous-vide
TM6

Spată de porc sous-vide

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Zutaten

  • 800 g spată de porc, fără os, tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
  • 1500 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    oder 1 linguriță rasă vitamina C

Nährwerte
pro 1 porție
Kalorien
1816 kJ / 434 kcal
Protein
35 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
33 g
Gesättigte Fettsäuren
13 g
Ballaststoff
0 g
Natrium
148 mg

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