Geräte & Zubehör
Spată de porc sous-vide
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 12 Std. 25 Min
4 porții
Zutaten
-
spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)800 g
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1500 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
148 mg
Protein
35 g
Kalorien
1816 kJ /
434 kcal
Fett
33 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
0 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sous-vide - Rețete de bază
15 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Sos bearnez
15min
Sos olandez
15min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Sos de muștar și mărar
2h 15min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min
Sos Beurre Blanc
20min
Piept de rață sous-vide
Nenhuma avaliação
Cotlet de porc sous-vide
2h
Pere în vin roșu
3h 20min
Concentrat pastă de pui
45min
Concentrat pastă de carne
45min