Pitabrød
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Pitabrød

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Zutaten

  • 200 g hvitt rismel (se tips)
  • 150 g brunt rismel (se tips)
  • 60 g pilerotmel, pluss ekstra til dryssing
  • 100 g potetstivelse
  • 3 ts xanthan gum
  • 1 ½ ts salt
  • 500 g vann, varmt
  • 2 ½ ts tørrgjær
  • 2 ts lønnesirup, ren
  • 2 ss vegetabilsk olje, pluss ekstra til drypping
  • 2 ss loppefrøskall

Nährwerte
pro 1 porsjon
Kalorien
1226.5 kJ / 292 kcal
Protein
3.7 g
Kohlenhydrate
64 g
Fett
7 g
Gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Ballaststoff
5.6 g
Natrium
424.4 mg

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