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Bokhvetebrød

Bokhvetebrød
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Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
12 skiver
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Zutaten

  • olivenolje til smøring
  • parmesanost delt i biter (3 cm)
    60 g
  • flatbladet persille, fersk kun blader
    3 kvister
  • bokhvetekorn
    140 g
  • basmatiris
    200 g
  • pilerotmel
    140 g
  • chiafrø
    40 g
  • xanthan gum
    1 ts
  • paprikakrydder
    1 ts
  • salt
    1 ts
  • vann
    400 g
  • sukker
    15 g
  • tørrgjær
    2 ts
  • riseddik
    1 ss
  • egg
    2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 skive

Natrium 278.1 mg
Protein 6.2 g
Kalorien 782.6 kJ / 186.3 kcal
Fett 6.5 g
Ballaststoff 2.8 g
Gesättigte Fettsäuren 1.8 g
Kohlenhydrate 24.2 g

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