Bizcocho de chocolate con base crujiente de sarraceno

Bizcocho de chocolate con base crujiente de sarraceno

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

12 raciones

Zutaten

2 - 3 cucharadas de trigo sarraceno en grano
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
170 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
150 g de azúcar
1 - 2 pellizcos de sal
3 huevos
250 g de harina de repostería
10 g de polvo de hornear
20 g de leche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 168.5 mg

Protein 4.8 g

Kalorien 1271 kJ / 304 kcal

Fett 16.4 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 9.8 g

Kohlenhydrate 34.9 g

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