Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

3.3 4 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

12 felii

Zutaten

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 felie

Natrium 3112.1 mg

Protein 4 g

Kalorien 282 kJ / 67.1 kcal

Fett 4.9 g

Ballaststoff 1.4 g

Gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 1.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Platoul cu carne 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata

Keine Bewertungen

Gyoza cu porc și sos cu soia

1 Std.

Chili con carne

40 Min

Omletă cu pui în stil thailandez

50 Min

Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir

Keine Bewertungen

Pulpe de pui sous-vide

1 Std. 35 Min

Pui în sos de piersici

40 Min

Manhattan

Keine Bewertungen

Lipii cu ceapă verde

55 Min

Tocăniță de fructe de mare și porc

Keine Bewertungen

Jeleu de lapte cu fructe

Keine Bewertungen

Bloody Mary

5 Min