Geräte & Zubehör
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 20 Min
4 porții
Zutaten
-
amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți100 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele2 fire
-
ulei de măsline plus pentru stropit40 g
-
carne de vită, fără os pentru friptură, dintr-o singură bucată500 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii150 g
-
foi de dafin, uscate2
-
concentrat pastă de legume sau de carne25 g
-
pastă de roșii25 g
-
vin roșu80 g
-
apă80 g
-
pătrunjel proaspăt pentru servit
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
75 mg
Protein
27.8 g
Kalorien
1376.8 kJ /
344 kcal
Fett
21.5 g
Ballaststoff
2.5 g
Gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Kohlenhydrate
8.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
TM6: Totul despre moduri
44 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Ruladă de carne
1h 20min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar
1h 30min
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40min
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
15min
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Orez cu carne de vită și broccoli
50min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Vită picantă gătită lent
8h 10min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1h 15min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15min