Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

4 bucăți

Zutaten

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bucată

Protein 19 g

Kalorien 2581 kJ / 671 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 127 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Modul Fermentare 7 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Ștrudel cu mere

1 Std. 45 Min

Chec cu lămâie la aburi

2 Std. 20 Min

Negrese cu cireșe amarena

1 Std.

Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

1 Std. 55 Min

Mini choux cu fructe de pădure

1 Std. 10 Min

Iaurt simplu, la Varoma

12 Std.

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3 Std. 45 Min

Cremă de ciocolată și alune

45 Min

Saleuri cu șuncă și ierburi

30 Min

Budincă din fructe de pădure

15 Min

Sos de fructe (coulis)

10 Min

Tiramisu de căpșune

1 Std.