Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Keine Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 3 Std. 50 Min

6 porții

Zutaten

Caramel cu nuci

alune de pădure
30 g
nuci
30 g
fistic nesărat, fără coajă
30 g
migdale blanșate (fără coaja brună)
30 g
zahăr brun
300 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
50 g

Umplutura

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
unt tăiat bucăți
60 g

Foitajul

unt tăiat felii
400 g
făină
500 g
apă rece
200 g
unt tăiat bucăți
80 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
1 lingură
zahăr
10 g
sare
1 linguriță
zahăr
2 linguri

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 345.9 mg

Protein 20.6 g

Kalorien 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Fett 89 g

Ballaststoff 21.6 g

Gesättigte Fettsäuren 51.1 g

Kohlenhydrate 122.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simplu & Creativ 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Keine Bewertungen

Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli

10 Min

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Keine Bewertungen

Sos dulce cu chilli

Keine Bewertungen

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25 Std. 20 Min

Boeuf bourguignon

1 Std. 30 Min

Semisferă cu vanilie și caramel

6 Std. 25 Min

Tort linzer

2 Std.

Jeleu de lapte cu fructe

Keine Bewertungen

Ketchup cu curry

Keine Bewertungen

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6 Std. 25 Min

Pâine țărănească

2 Std.