Geräte & Zubehör
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
6 porții
Zutaten
Caramel cu nuci
-
alune de pădure30 g
-
nuci30 g
-
fistic nesărat, fără coajă30 g
-
migdale blanșate (fără coaja brună)30 g
-
zahăr brun300 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
oțet50 g
Umplutura
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți400 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime400 g
-
unt tăiat bucăți60 g
Foitajul
-
unt tăiat felii400 g
-
făină500 g
-
apă rece200 g
-
unt tăiat bucăți80 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă1 lingură
-
zahăr10 g
-
sare1 linguriță
-
zahăr2 linguri
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
345.9 mg
Protein
20.6 g
Kalorien
5229.5 kJ /
1249.9 kcal
Fett
89 g
Ballaststoff
21.6 g
Gesättigte Fettsäuren
51.1 g
Kohlenhydrate
122.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Simplu & Creativ
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Înghețată cu zabaione
10 godz. 20 min
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1 godz. 30 min
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45 min
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5 godz. 30 min
Găluști cu ciocolată și sos de cireșe
1 godz. 30 min
Tort de înghețată Neapolitan
21 godz. 10 min
Tiramisu de căpșune
1 godz.
Cuib de bezea cu zmeură
4 godz. 10 min
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Brak ocen
Prăjitură Albinuța cu glazură
1 godz. 25 min
Parfait de vanilie și mascarpone
2 godz. 40 min
Sorbet de busuioc cu căpșune
3 godz. 20 min