Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 gramů vody
- 40 gramů čerstvého droždí
- 1 čajová lžička krystalového cukru
- 150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
- 250 gramů hladké mouky
- 100 gramů celozrnné pšeničné mouky
- 15 gramů soli
- 1 čajová lžička balzamikového octa
- 1 polévková lžíce celého kmínu
- 150 gramů zakysané smetany, 18% tuku
- Nährwerte
- pro 1 plátek
- Kalorien
- 595 kJ / 142 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Natrium
- 387 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pivní chléb
3h 40min
Celozrnný horský chléb
1 godz. 30 min
Celozrnné špaldové housky
35 Min
Jogurtové bulky se sezamem
1 godz. 30 min
Toustový chléb se zakysanou smetanou
1 Std. 40 Min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10min
Žitný vícezrnný chléb
1 Std. 15 Min
Domácí rohlíky
2 Std. 35 Min
Tradiční chléb se semínky
1 Std. 50 Min
Podmáslový chléb
4 Std. 35 Min
Chléb se semínky a cibulkou
1 Std. 50 Min
Křupavý jogurtový chléb
3h