Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 克 中筋面粉
- 125 克 水 ，依面粉吸水性调整
- 油 ，涂抹用
- 50 克 京葱 ，切段
- 10 克 姜
- 150 克 牛肉肉糜
- 5 克 生抽 （约1茶匙）
- 5 克 老抽 （约1茶匙）
- 2 克 五香粉 （约½茶匙）
- 1 小撮 白胡椒粉
- 2 克 盐 （约½茶匙）
- 30 克 水
- 中筋面粉 ，撒粉用
- 1 汤匙 油
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 1105.5 kJ / 264.5 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Kohlenhydrate
- 39.2 g
- Fett
- 5.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.8 g
- Ballaststoff
- 1.3 g
- Natrium
- 368.2 mg
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