Helado de galleta sin gluten

Helado de galleta sin gluten

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Std. 20 Min

6 porciones

Zutaten

250 g de leche entera
250 g de crema (35% grasa)
1 cdita de extracto de vainilla natural
140 g de azúcar
3 yemas de huevo
40 g de galleta María
galletas María para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 76 mg

Protein 3.7 g

Kalorien 1283.8 kJ / 306.8 kcal

Fett 19.7 g

Ballaststoff 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 11.3 g

Kohlenhydrate 29.8 g

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