
Geräte & Zubehör
Marmorierter Brownie
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
16 Stücke
Zutaten
Blondie-Teig
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Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
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weiße Schokolade in Stücken100 g
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Butter weich, in Stücken110 g
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Ei1
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Zucker40 g
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Rohrohrzucker50 g
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Mehl100 g
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Backpulver1 TL
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Salz1 Prise
Brownie-Teig und Fertigstellung
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Rohrohrzucker70 g
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Zucker60 g
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Zuckerrübensirup35 g
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Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen100 g
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Kakao15 g
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Eier2
Nährwerte pro 1 Stück
Kalorien
287 kcal /
1197 kJ
Protein
4 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
33 g
Ballaststoff
1.4 g
Gesättigte Fettsäuren
10 g
Natrium
53 mg
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