Chicken and caramelised onion sausages

Chicken and caramelised onion sausages

4.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

20 portions

Zutaten

skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)
2000 g
pork fat cut into pieces (3 cm)
100 g

Caramelised onion

olive oil
20 g
red onion cut into wedges
250 g
fresh long red chilli cut into pieces
½
light brown sugar
100 g
red wine vinegar
100 g
salt
1 tsp

Chicken sausage

sea salt
1 tsp
dried mixed herbs
1 tbsp
garlic cloves
2
sausage casings (see Tips)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 411.2 mg

Protein 15 g

Kalorien 801.9 kJ / 191.7 kcal

Fett 12.3 g

Ballaststoff 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 6.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Homemade sausages 7 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

South African yellow rice using rice mode

20 Min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 Min

Sup Daging (Beef Slice Soup)

50 Min

Prawn Laksa

50 Min

Dave Barbaro's spiced pork sausages

40 Min

Italian sausages

40 Min

Beef jerky

1 Std. 50 Min

Curry lamb soup (TM6)

5 Std. 10 Min

Homemade sausages

1 Std. 40 Min

Turmeric Chicken

50 Min

Oxtail stew with butter bean mash (TM6)

4 Std.

BBQ chicken winglets

1 Std. 15 Min