Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 克 酱油
- 10 克 糖
- 30 克 米醋
- 30 克 麻油
- 1230 克 水
- 1 汤匙 黑芝麻 （见要诀）
- ½ 茶匙 干辣椒片
- 120 克 紫甘蓝菜 ，切块
- 150 克 三色藜麦
- 1 茶匙 盐
- 200 克 南瓜 ，去皮，切块（每块2厘米）
- 盐 ，调味用
- 黑胡椒粉 ，调味用
- 250 克 毛豆 （见要诀）
- 200 克 新鲜三文鱼块 ，生鱼片级别，约1厘米小块
- 1 个 熟芒果 ，切块（每块约1厘米）
- 1 个 牛油果 ，切片
- 1 根 葱 ，切片，装饰用
- 生腰果 ，装饰用
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 2820.2 kJ / 671.5 kcal
- Protein
- 27.9 g
- Kohlenhydrate
- 50.4 g
- Fett
- 37.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.4 g
- Ballaststoff
- 14.8 g
- Natrium
- 1380 mg
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