Kompatible Versionen
Dwukolorowa zupa-krem z białych i zielonych warzyw
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g pora, tylko zielonej części, pokrojonej w 1 cm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 350 g różyczek brokułu
- 350 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonego groszku, mrożonego
- 1600 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 100 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
- 350 g różyczek kalafiora
- 170 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 100 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 50 g liści szpinaku baby, świeżych
- 50 g pesto z bazylii (optional)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 712 kJ / 170 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 11 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoff
- 4.9 g
- Natrium
- 336 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40 min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45 min
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1 Std. 15 Min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45 min
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi
1h 10min
Zupa krem z pomidorów
40 min
Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)
1h 10min
Zupa krem z papryki i suszonych pomidorów z gremolatą; Szybka focaccia
50min
Zupa krem z cukinii
35min
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45 min
Zupa z białych warzyw
45 min
Warzywna zupa krem
50min