Овощная бульонная паста
TM5 TM31 TM6

Овощная бульонная паста

4.9 (14 Bewertungen)

Zutaten

  • 50 г сыра пармезан, нарезанного кусочками (3 см) (optional)
  • 200 г стеблей сельдерея, нарезанных кусочками
  • 250 г моркови, нарезанной кусочками
  • 100 г лука, нарезанного половинками
  • 100 г помидоров, нарезанных кусочками
  • 150 г цуккини, нарезанных кусочками
  • 1 зубчик чеснока
  • 50 г свежих грибов
  • 1 сухой лавровый лист (optional)
  • 6 веточек различной зелени (напр., базилика, шалфея, розмарина), только листья
  • 4 веточки свежей петрушки
  • 120 г соли грубого помола
  • 30 г сухого белого вина
  • 1 ст.л. оливкового масла

Nährwerte
pro 1 На весь объем
Kalorien
2226 kJ / 533 kcal
Protein
28 g
Kohlenhydrate
34 g
Fett
29 g
Ballaststoff
18.4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte