Куриная бульонная паста
TM5 TM31 TM6

Куриная бульонная паста

4.8 (10 Bewertungen)

Zutaten

  • 300 г куриного филе, нарезанного кусочками. (Или около 500 г необработанных куриных окорочков).
  • 200 г смеси белых овощей (напр., корень сельдерея, лук, чеснок, лук-порей), нарезанных кусочками
  • 4 веточки различной свежей зелени (напр., розмарина, тимьяна, петрушки), только листья
  • 150 г соли грубого помола
  • 100 г белого вина
  • 1 сушеный лавровый лист
  • 1 гвоздика
  • 5 семян кориандра

Nährwerte
pro 1 На весь объем
Kalorien
2714 kJ / 649 kcal
Protein
58 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
35 g
Ballaststoff
5.9 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte