Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 г красной дробленой чечевицы
- 500 г воды
- 120 г сыра пармезан, нарезанного кусочками
- 400 г баклажанов
- 50 г оливкового масла
- 200 г лука, нарезанного половинками
- 3 зубчика чеснока
- 1 красный или зеленый болгарский перец, нарезанный кусочками (около 150 г)
- 400 г консервированных помидоров вместе с соком
- 120 г красного вина
- 1 ст.л. сушеного орегано
- 1 ч.л. сухого молотого имбиря
- 1 - 2 ч.л. соли, по вкусу
- ½ ч.л. молотого черного перца
- 40 г сливочного масла, плюс дополнительно для смазывания
- 500 г молока
- 40 г пшеничной муки
- Nährwerte
- pro 1 порция
- Kalorien
- 1917 kJ / 458 kcal
- Protein
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoff
- 7.3 g