Geräte & Zubehör
Sous-vide Laks Teriyaki
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porsjoner
Zutaten
-
sesamfrø40 g
-
laksefileter, med eller uten skinn (ca. 150 g hver, se tips)4
-
teriyakisaus75 g
-
ingefær, fersk delt i tynne skiver20 g
-
vann (ca.), pass på at posene er helt dekket med vann (se tips)1450 g
-
1 ts askorbinsyresitronsaft (se tips)30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porsjon
Natrium
95 mg
Protein
33 g
Kalorien
1650 kJ /
394 kcal
Fett
26 g
Ballaststoff
1.2 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sous-vide med knivdeksel
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Scampi med chili og hvitløk
Keine Bewertungen
Laks med urter på 50°C
Keine Bewertungen
Risbolle med laks
Keine Bewertungen
Risskive med røkelaks
Keine Bewertungen
Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)
30 Min
Torsk i tomatsaus
Keine Bewertungen
Saganaki med reker og feta
35 Min
Lutefisk
2 Std. 20 Min
Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse
Keine Bewertungen
Rødspette med eggesmør
55 Min
Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter
45 Min
Bacalao
50 Std.