Chocolate Lava Cakes
TM6 TM5 TM31

Chocolate Lava Cakes

5.0 (2 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 sdm kakao bubuk
  • 350 g dark chocolate couverture coin (cokelat hitam kovertur kancing)
  • 150 g mentega tawar, potong dadu (2 cm), tambahkan untuk mengoles
  • 150 g light brown sugar
  • 1 jumput garam
  • 6 telur
  • 2 kuning telur
  • 1 sdt pasta biji vanila (vanilla bean paste)
  • 75 g tepung terigu serbaguna
  • 150 g whipping cream (35% lemak)
  • 150 g rasberi segar, untuk penyajian

Nährwerte
pro 1 porsi
Kalorien
3017.8 kJ / 718.5 kcal
Protein
10.5 g
Kohlenhydrate
55.3 g
Fett
51.9 g
Gesättigte Fettsäuren
31.7 g
Ballaststoff
2.2 g
Natrium
132.2 mg

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