Kompatible Versionen
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Aluatul din cartofi
- 600 g apă
- 800 g cartofi, tăiați bucăți (2 cm)
- 50 - 60 g parmezan, tăiat bucăți
- 1 ou
- 50 - 60 g pesmet
- 10 g muștar de Dijon
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
Umplutura de ciuperci
- 60 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei vegetal, plus pentru uns și pentru prăjit
-
150
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate bucăți (2 cm)
oder 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate bucăți (2 cm) -
4 - 5
fire mărar proaspăt, doar frunzele, tocate grosier
oder 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocate grosier - pesmet, pentru îmbrăcat chiftelele
- smântână fermentată, de orice tip, pentru servit
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Kalorien
- 694.2 kJ / 165.9 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Kohlenhydrate
- 24.1 g
- Fett
- 5.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 455.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55min
Gogoși marocane
2h 45min
Tartă cu cheag de portocale
1 Std. 20 Min
Terină condimentată de porc
Keine Bewertungen
Chifle-purceluși
2 godz.
Pate de ficat cu Riesling
3 godz.
Plăcintă de cartofi cu hribi
1 Std. 20 Min
Sos alb (fără alergeni)
Keine Bewertungen
Tartă cu ciuperci
50 min
Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
1 godz. 55 min
Batoane din plăcintă cu mere
1 Std. 20 Min
Maioneză fără ou
10 Min