Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Babeczki Stracciatella
- 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 140 g cukru
- ½ laski wanilii
- 2 jajka
- 140 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 200 g mleka
- 280 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia (8 g)
- 1 szczypta soli
Krem
-
150
g malin, świeżych
oder 150 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych -
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 300 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
-
200
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
oder 200 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu - 35 - 40 g fixu do bitej śmietany
- 70 g cukru pudru
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 1555.4 kJ / 371.8 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Kohlenhydrate
- 37.8 g
- Fett
- 22.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13.1 g
- Ballaststoff
- 2.5 g
- Natrium
- 140.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Trufle nietoperze z dynią
2j 30 menit
Halloweenowy poncz
20 min
Cake pops na Halloween
4h 15min
Wielkanocne babeczki „owieczki”
1u. 45min
Halloweenowe parówkowe paluchy
1h 10min
Halloweenowe kapelusze czarownic
4h 45 min
Czarna pizza z duchami
1h 40min
Dżdżownice w czekoladowej ziemi
2h 20 min
Halloweenowe mleczne bułki
5 godz.
Tort z niespodzianką
12hod.
Dwukolorowe ciasteczka serca
2h 25min
Świąteczne cake pops
2h 20 min