Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sos karmelowy
-
250
g cukru
oder 250 g brązowego cukru - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
Ciasto na spód
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g cukru
- 140 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 1 jajko
Waniliowa bita śmietana
- 50 g cukru
- 1 laska wanilii, tylko ziarna
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1862.1 kJ / 444.8 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Kohlenhydrate
- 51.3 g
- Fett
- 25.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 15.6 g
- Ballaststoff
- 0.5 g
- Natrium
- 21.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Paj (pie) z jeżynami
1h 35 min
Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM5)
10 min
Zapiekanka serowa z ciastem filo
55 min
Millefeuille (ciasto tysiąca płatków) z kremem czekoladowym i orzechami w karmelu
3h 50min
Tarta z krojonymi owocami (TM6)
5 Std. 30 Min
Tarta cytrynowa z pianą z białek
1h 30 min
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8sa 40 dk
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
4 godz. 10 min
Tarta cytrynowa z bezą
2h 30min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30min
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30min
Tort bezowy z owocami
5 godz. 25 min