Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Erbsen, TK, aufgetaut, und etwas mehr zum Garnieren
- 60 g Cashewkerne, ungeröstet, ungesalzen, und etwas mehr zum Garnieren
- 200 g Wasser zum Einweichen
- 1 ¼ TL Salz
- 500 g Sojadrink (siehe Tipp)
- 150 g Babyspinat
- 2 TL Zitronensaft
- 1 gestr. TL Zucker
- 3 Prisen Muskat
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Chilipulver
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1697 kJ / 406 kcal
- Protein
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 17 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoff
- 7 g
- Natrium
- 2032 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Limetten-Maissuppe
40 min
Rotkohlcremesuppe
40 min
Mandel-Blumenkohl-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45 min
Brokkolicremesuppe
35 min
Curry-Kartoffel-Suppe
35 min
Vegane Paprika-Tomaten-Suppe mit Cashewcreme
2h 30 min
Schnelle Linsen-Apfel-Suppe
30 min
Cremige Möhren-Linsensuppe
35 min
Erbsen-Cremesuppe
40 min
Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte
1h 10 min
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern
45 min
Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)
45 min