Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g de aceite vegetal
- 250 g de carne de res para estofados, en cubos (4 cm)
- 50 g de cebolla blanca, en trozos
- 250 g de carne de res para estofados
- 50 g de cebolla blanca
- 150 g de zanahoria, pelada, en cubos (2 cm)
- 90 de apio, en rebanadas (1 cm)
- 30 g de harina de trigo
- 200 g de vino tinto
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 5 g de hojas de tomillo fresco
- 2 hojas de laurel frescas
- 1 cdita de concentrado de caldo de res
- 450 g de agua
- 30 g de puré de jitomate
- 20 g de vinagre de vino blanco
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 2150 kJ / 513.9 kcal
- Protein
- 22.2 g
- Kohlenhydrate
- 46.1 g
- Fett
- 23.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.2 g
- Ballaststoff
- 16.9 g
- Natrium
- 1799.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pollo asado con verduras
1h 10min
Camarones entomatados (Sonora) TM6
25min
Sopa de pollo con verduras
40 Min
Calabazas rellenas en salsa de chabacano
1h 30min
Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces
1h
Limoncello, arroz con pollo y pannacotta de fresa TM6
2 Std.
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2h 15min
Estofado de res TM6
4ωρ.
Pay de carne a la cerveza TM6
1h 40min
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino TM6
1h 20min
Cerdo con frijoles estilo Tex-Mex y tortillas TM6
1h 20min
Boeuf burguignon
1h 10min