Kompatible Versionen
Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 100 g mleka
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 15 - 30 g czarnego kakao, naturalnego, niesłodzonego
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 50 g cukru
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 10 g cukru z wanilią
Mus z mango
- 1 mango, dojrzałe, obrane, pokrojone na kawałki (250-300 g)
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczkę żelatyny w proszku
- owoce jagodowe, świeże, np. maliny, borówki, do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1652.3 kJ / 394.7 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Kohlenhydrate
- 32.3 g
- Fett
- 27 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 16.2 g
- Ballaststoff
- 1.6 g
- Natrium
- 34.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Szampańskie trifle truskawkowo-malinowe
5 Std. 40 Min
Jogurtowa panna cotta z sosem morelowym
3 Std. 30 Min
Limonkowe serniczki na zimno z sosem malinowym
1h 40min
Serniczki nowojorskie w słoiczkach
2 Std. 40 Min
Truskawkowy deser warstwowy
2 Std.
Serniczki Oreo®
3 Std. 30 Min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25min
Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami
3h 40 min
Kardamonowa panna cotta z różanym syropem
3h 40 min
Jeżynowa panna cotta
4h 10min
Serniczki w słoikach
4ωρ.
Panna cotta
3h 15min