Chapati sin gluten

Chapati sin gluten

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 30 Min

Portionen 6 porciones

Zutaten

20 g de harina de amaranto
30 g de leche en polvo
5 g de goma xantana
2 cdas de aceite de girasol
10 g de levadura seca
1 cdita de polvo para hornear
1 huevo
1 ½ cdita de sal
150 g de agua
manteca vegetal, para barnizar

Nährwerte: pro 1 porción
Kalorien: 401.3 kJ / 95.9 kcal
Protein: 3.4 g
Kohlenhydrate: 5.6 g
Fett: 6.9 g
Gesättigte Fettsäuren: 1.7 g
Ballaststoff: 1.3 g
Natrium: 688.5 mg

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