Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bramborovo-brokolicové pyré
- 700 gramů moučných brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů brokolicových růžiček
- 280 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 20 gramů másla, plus navíc na vymazání
- 3 špetky mletého muškátového květu
- 100 gramů mléka
- 1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
- 30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
- 30 gramů dijonské hořčice
- 1 rohlík, na kousky
- 80 gramů másla, na kousky
- 5 gramů citrónové šťávy
- 6 snítek čerstvého tymiánu, jen lístky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky cukru
- 600 gramů filetů z pangase
- sůl, podle chuti
- mletý černý pepř, podle chuti
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 2246 kJ / 535 kcal
- Protein
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Fett
- 27 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kuřecí ragú
50 Min
Cuketové lasagne se sýrem
1 Std.
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45 min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 Std. 50 Min
Středomořský domácí chléb v květináči
2 Std. 45 Min
Gratinovaný chřest se šunkou
1 Std. 10 Min
Velikonoční mrkvovo-sýrový dip
15min
Vánoční houbová polévka s nudlemi
30 min
Malajské kokosové kuře
10h
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1 godz. 20 min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí
45 min