Geräte & Zubehör
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 porce
Zutaten
Bramborovo-brokolicové pyré
-
700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů brokolicových růžiček
-
280 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
-
3 špetky mletého muškátového květu
-
100 gramů mléka
-
1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
-
30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
-
30 gramů dijonské hořčice
-
1 rohlík na kousky
-
80 gramů máslo na kousky
-
5 gramů citrónové šťávy
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
600 gramů filetů z pangase
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Protein
31 g
Kalorien
2246 kJ /
535 kcal
Fett
27 g
Kohlenhydrate
39 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Vánoční čas
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen...
Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty
1h 10min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1h
Gratinované cannelloni plněné pórkem a brokolicí
1h 45min
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20min
Slaný palačinkový dort s játry
Ninguna valoración
Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami
35min
Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu
30min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Gnocchi s avokádem
20min