Pain aux bananes sans gluten

Crumble végan aux pommes et aux noix avec des raisins secs au rhum

Thé pomme-oignon

Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat

Huîtres et granité à la lime

Gazpacho de tomates ancestrales

Raviolis de kabocha dans un bouillon dashi (Matthew Kenney)

Emulsion verte, végétaux en suspension, olive-citron-cacahuètes (Sébastien Richard)

Filet de porc au four avec du riz

Le Triomphe matinal (Métrique)

Margarita aux agrumes

Smoothie matinale de matcha et bleuets