Hash Brown
TM5 TM6

Hash Brown

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Zutaten

  • 1000 g kentang (floury potato), dikupas, potong kecil-kecil (berkisar 5 cm)
  • 170 g bawang bombai, potong bagi empat
  • 170 g apel hijau (contoh: apel Granny Smiths), dikupas, biji dibuang, potong kecil-kecil
  • 2 sdm penuh maizena
  • 1 sdm sari lemon
  • 1 sdt garam laut halus (fine sea salt)
  • ¼ sdt lada hitam bubuk
  • ¼ sdt kayu manis bubuk (optional)
  • minyak goreng

Nährwerte
pro 1 porsi
Kalorien
1310 kJ / 313 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
59 g
Fett
7 g
Ballaststoff
8 g

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