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Stik Sayuran Dengan Cocolan dan Roti Gandum Utuh
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
10 porsi
Zutaten
Roti Gandum Utuh
-
air340 g
-
ragi kering2 ¼ sdt
-
gula1 sdm
-
tepung terigu400 g
-
tepung gandum utuh110 g
-
biji rami30 g
-
biji bunga matahari (optional) tambahkan untuk taburan55 g
-
garam1 ½ sdt
Celupan
-
Greek yoghurt140 g
-
alpukat potong-potong30 g
-
madu15 g
-
mustard30 g
-
150 g keju ricotakeju feta potong-potong140 g
-
garam½ sdt
-
lada hitam bubuk1 jumput
Perakitan
-
wortel potong julliene (6 cm)140 g
-
timun potong julliene (6 cm)140 g
-
paprika merah, potong julliene (6 cm)140 g
-
paprika kuning, potong julliene (6 cm)140 g
-
seledri Eropa potong julliene (6 cm)140 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsi
Natrium
658.9 mg
Protein
11.2 g
Kalorien
1328 kJ /
317.4 kcal
Fett
9.1 g
Ballaststoff
4.2 g
Gesättigte Fettsäuren
3.1 g
Kohlenhydrate
48.4 g
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