Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porsiyon
Zutaten
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ay çekirdeği içi100 g
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su230 g
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10 g subeyaz şarap10 g
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kültür mantarı büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş100 g
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zeytinyağı50 g
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soğan parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)60 g
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su (bk. Öneriler)30 g
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tuz¼ tk
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karabiber damak tadına göre¼ - ½ tk
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soya sosu (optional)6 - 7 g
Nährwerte pro 1 porsiyon
Kalorien
106.5 kcal /
445.8 kJ
Protein
4.8 g
Fett
7.5 g
Kohlenhydrate
5.7 g
Ballaststoff
16.7 g
Gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Natrium
257.3 mg
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