Geräte & Zubehör
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)100 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου200 γρ.
-
κύβους μπέικον150 γρ.
-
πελτέ ντομάτας10 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)320 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου1 κ.σ.
-
νερό850 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο150 γρ.
-
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο150 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
3.8 g
Kalorien
410 kJ /
98 kcal
Fett
5.3 g
Kohlenhydrate
8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Νέοι στην κουζίνα
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen...
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1 Std. 15 Min
Χυμός καρπούζι με λάιμ
10 Min
Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1 Std. 30 Min
Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι
20 Min
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1 Std. 10 Min
Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)
20 Min
Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα
8 Std. 15 Min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 Min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 Min
Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας
3 Std.
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1 Std. 30 Min
Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 Min