Geräte & Zubehör
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)100 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου200 γρ.
-
κύβους μπέικον150 γρ.
-
πελτέ ντομάτας10 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)320 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου1 κ.σ.
-
νερό850 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο150 γρ.
-
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο150 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
3.8 g
Kalorien
410 kJ /
98 kcal
Fett
5.3 g
Kohlenhydrate
8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Νέοι στην κουζίνα
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen...
Κέικ μήλου με κανέλα
1 Std. 45 Min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 Min
Ρύζι με αρακά
30 Min
Κριθαράκι λεμονάτο
40 Min
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1 Std.
Πατάτες ογκρατέν
2 Std. 30 Min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 Min
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
4 Std. 45 Min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 Min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 Min
Ριζότο με λεμόνι
30 Min
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40 Min