Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 克 乾香菇 ，約6-7朵
- 400 克 帶皮帶骨雞腿肉 ，切塊
- 15 克 米酒
- ½ 茶匙 鹽
- 1 大匙 太白粉
- 1 根 青蔥 ，切段，蔥白和蔥綠分開
- 7 克 薑 ，切片
- 15 克 油
- 15 克 醬油
- 15 克 味醂
- 30 克 蠔油
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 2447.2 kJ / 585.5 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Kohlenhydrate
- 17.5 g
- Fett
- 41.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 192.6 g
- Ballaststoff
- 3.4 g
- Natrium
- 2293.6 mg
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