Salpicón de pollo

Salpicón de pollo

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

6 porciones

Zutaten

55 g de cebolla
25 g de aceite
240 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
1 ½ cditas de sal fina
310 g de lechuga romana
180 g de pepino pelado, sin semillas y cortado en medias lunas
110 g de jitomate cortado en cubos medianos
50 g de aguacate pelado y cortado en cubos medianos
60 g de aceite de oliva
40 g de vinagre de vino blanco
30 g de jugo de limón, recién exprimido
50 g de aceitunas verdes deshuesadas y picadas
2 pizcas de orégano
tostadas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 769.3 mg

Protein 10.2 g

Kalorien 919.9 kJ / 219.9 kcal

Fett 17.7 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 5.7 g

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