Geräte & Zubehör
Ρολά καπνιστού σολομού
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
36 κομμάτια
Zutaten
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.σ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
τυρί μασκαρπόνε2 κ.σ.
-
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)½
-
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)¼
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα8 κλωνάρια
-
φύλλα φυκιού nori4
-
καπνιστό σολομό σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι200 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε για το άλειμμα
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Protein
1.8 g
Kalorien
162 kJ /
38.9 kcal
Fett
2.3 g
Kohlenhydrate
2.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Σούσι
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Keine Bewertungen
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
Keine Bewertungen
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1 Std.
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 Std. 40 Min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 Std. 20 Min
Ρύζι για σούσι
55 Min
Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι
Keine Bewertungen
Αρνίσια κορώνα
Keine Bewertungen
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1 Std. 20 Min
Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
35 Min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2 Std. 20 Min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 Std. 10 Min