Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

2.9 12 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 25 Std. 20 Min

12 bucăți

Zutaten

Glazura

foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
4
apă
175 g
zahăr pudră
220 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
125 g
cacao pudră, neîndulcită
75 g

Negresă cu fistic

ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți
125 g
unt nesărat tăiat bucăți
110 g
zahăr
125 g
ouă
3
sare
1 priză
făină
75 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
100 g

Crema de fistic

agar-agar
15 g
zahăr
100 g
lapte
300 g
pastă de fistic
100 g
gălbenușuri
4
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier, pentru decor
25 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Natrium 87 mg

Protein 13 g

Kalorien 2519 kJ / 602 kcal

Fett 37 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Noir 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Înghețată de ciocolată

12 godz.

Cremeș (Cremșnit)

10 godz.

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

2 godz. 30 min

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

3 godz. 45 min

Sos dulce cu chilli

Brak ocen

Tocăniță de iepure

1 godz.

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Brak ocen

Tocană de vițel, în pâine

6 godz. 30 min

Tort linzer

2 godz.

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1 godz. 25 min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25 min

Cheesecake cu fistic și mango

2 godz. 30 min