Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Blatul
- 120 g unt, rece
- 100 g zahăr
- 2 ouă
- 150 g lapte
- 200 g făină
- 50 g amidon de cartofi
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 10 g praf de copt
Caramelul
- 250 g zahăr
- 75 g unt sărat, rece
- 160 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1045 g apă
- 1 ½ linguriță zeamă de lămâie
- 1 lingură oțet
- Nährwerte
- pro 1 felie
- Kalorien
- 1529 kJ / 365 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 19 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Ballaststoff
- 0.8 g
- Natrium
- 91 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Keine Bewertungen
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
7h 10min
Tartă cu asparagus și sos olandez
40 Min
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min
Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide
45 Min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1h 15 min
Mini tarte cu banane și sos caramel
1 Std. 45 Min
Tocană de miel
1 Std. 45 Min
Pâine țărănească
2h
Prăjitură cu afine și ciocolată albă
1 Std.
Negresă
50 Min