Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porții

Zutaten

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 15.1 g

Kalorien 2610 kJ / 624 kcal

Fett 28.9 g

Kohlenhydrate 68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jar de vară 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Spumă de cafea

15 Min

Cremă caramel

5 Std. 30 Min

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Plăcintă cu mere și coacăze negre

2 Std.

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1 Std. 50 Min

Budincă de orez cu scorțișoară

1 Std.

Crêpes Suzette

35 Min

Tartă Tatin

1 Std.

Fursecuri cu banană și nuci

25 Min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55 Min

Desert cu mango și fructul pasiunii

15 Min

Vulcan de ciocolată

2 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen