Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 克 干酵母粉 （约½满茶匙）
- 200 克 高筋面粉
- 100 克 黑麦面粉
- 230 - 240 克 冰水 ，依面粉的吸水性进行调整
- 4 克 盐 （约1平茶匙）
- 10 克 黄油
- 100 克 葡萄干
- 高筋面粉 ，撒粉用
- Nährwerte
- pro 1 个
- Kalorien
- 6059.3 kJ / 1448.2 kcal
- Protein
- 38.9 g
- Kohlenhydrate
- 300.4 g
- Fett
- 13.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.9 g
- Ballaststoff
- 20.8 g
- Natrium
- 1578.8 mg
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