Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 克 冬瓜, 去皮、切塊(約3公分)
- 10 克 薑
- 300 克 高湯 (雞或魚高湯皆可)
- 200 克 水
- 10 粒 乾干貝 (約40克), 泡軟,剝絲備用
- 5 克 枸杞, 洗淨備用
- ¼ 茶匙 鹽
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 170 kJ / 40 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Kohlenhydrate
- 8.2 g
- Fett
- 0.3 g
- Ballaststoff
- 1.5 g