Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 skalotteløg (ca. 40 g)
- 2 kviste bredbladet persille, frisk, kun blade
- 50 g parmesanost, skåret i stykker (3 cm)
- 100 g mayonnaise (se tip)
- 100 g creme fraiche
- ½ tsk stødt tasmansk bjergpeber (se tip) eller kværnet sort peber
- 1000 g vand
- 1 tsk salt
- 250 g pasta, tørret efter eget valg (se tip)
- 200 g broccoli, skåret i små buketter
- 250 g cherrytomater, hele eller skåret i halve
- 1 gul peberfrugt, frø fjernet og skåret i små tern (5 mm)
- basilikumblade, friske, til pynt
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1624.4 kJ / 386.8 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Kohlenhydrate
- 34.6 g
- Fett
- 22.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.2 g
- Ballaststoff
- 4.1 g
- Natrium
- 577.5 mg
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