Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2500 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
- 200 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 160 g cukru
- 160 g octu balsamicznego
- 30 g oleju
- 4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 goździki
- 4 ziarna ziela angielskiego
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Kalorien
- 700.6 kJ / 167.4 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Kohlenhydrate
- 33.6 g
- Fett
- 3.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Ballaststoff
- 4.1 g
- Natrium
- 947.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 Std. 20 Min
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50 Min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1 Std.
Ketchup
1 Std.
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1 Std. 15 Min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 Min
Sos paprykowy à la Ajvar
55 Min
Ketchup z cukinii
1 Std.