Kompatible Versionen
Pampuchy z cukrem makowym i budyniowym sosem waniliowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pampuchy
- 100 g mleka
- 10 g cukru
- 15 - 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
- 270 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 jajko
- 30 g masła, miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- ½ łyżeczki soli
- 500 g wody
Cukier makowy
- 30 g maku
- 20 g cukru
Budyniowy sos waniliowy
- 350 g mleka
- 50 - 80 g cukru
-
15
g skrobi ziemniaczanej
oder 15 g skrobi kukurydzianej - 4 żółtka
- 1 laska wanilii, tylko ziarna
- 1 szczypta soli (optional)
- 1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 981.8 kJ / 234.5 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Kohlenhydrate
- 33.6 g
- Fett
- 8.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.5 g
- Ballaststoff
- 1.4 g
- Natrium
- 129.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Knedle twarogowe z sosem morelowym
45min
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
40 min
Pampuchy z czekoladą, sos śliwkowy i zabajone
1h
Dwukolorowy budyń waniliowo-czekoladowy
25min
Herbata ziołowa i cynamonowe sucharki
2h 30min
Pampuchy z sosem z owoców jagodowych
1h 10min
Kluski na parze z sosem pieczarkowym
50min
Krem angielski (Crème anglaise)
2 Std. 25 Min
Szpajza czekoladowo-cytrynowa
1h 10min
Buchty z sosem truskawkowym
1h 20min
Pampuchy z nadzieniem czekoladowym, sos wiśniowy
1 Std. 30 Min
Moczka
45min