Kompatible Versionen
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g țelină tulpină, tăiată în bucăți
- 70 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți
- 150 g ceapă, tăiată sferturi
- 55 g ulei de măsline extravirgin
- 400 g carne tocată de porc
- 400 g carne tocată de vită
- 100 g vin roșu
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe sare de mare, fină
- 1 priză piper negru măcinat
- 1 priză zahăr extrafin
- 400 g mălai (orice tip)
- 1600 g apă
- 1 lingură sare de mare, fină
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2427.2 kJ / 580.7 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Kohlenhydrate
- 135.8 g
- Fett
- 32.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 16.8 g
- Ballaststoff
- 4.2 g
- Natrium
- 2981.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sarmale
1h 50min
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45 Min
Monstruleți copți din piure de cartofi
2 godz. 5 min
Cremă de fructe de pădure
20 min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 Min
Înghețată cremoasă de vanilie
Keine Bewertungen
Paste cu carne de porc și fasole
Keine Bewertungen
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
Keine Bewertungen
Brunch englezesc
Keine Bewertungen
Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar
Keine Bewertungen
Milkshake cu banane și caramel
15 dk
Mămăligă
40 Min