Søndagsfrokost i form
TM5

Søndagsfrokost i form

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Zutaten

  • 20 - 40 g smør, usaltet, etter smak, pluss ekstra til smøring
  • 420 g ciabattabrød, delt i skiver (1.5 cm)
  • 100 g parmesanost, delt i biter (2 cm)
  • 100 g cheddarost, delt i biter (2 cm)
  • 3 hvitløksfedd
  • ½ rød chili, lang, halvert, uten frø hvis ønskelig
  • 3 vårløk, finhakket
    oder 3 sjalottløk, halvert
  • 20 g "extra virgin" olivenolje
  • 100 g rød paprika, uten frø, delt i 4
    oder grønn paprika, uten frø, delt i 4
  • 120 g parmaskinke, delt i strimler (1-2 cm)
  • 2 tomat, uten frø, delt i skiver (0.5-1 cm)
  • 2 klype kajennepepper
  • ½ ts oregano, tørket
  • ½ ts havsalt, til smak
  • 6 egg, medium
  • 70 g melk

Nährwerte
pro 1 porsjon
Kalorien
1802 kJ / 429 kcal
Protein
25 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
23 g
Ballaststoff
3 g

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