Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.5 12 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porții

Zutaten

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 22.5 g

Kalorien 2339 kJ / 559 kcal

Fett 32.2 g

Kohlenhydrate 44.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oaspeți în jurul mesei 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1 Std.

Cidru cu rom și unt de arțar

Keine Bewertungen

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1 Std. 45 Min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 Min

Lasagne cu pui și ciuperci

1 Std. 55 Min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1 Std. 5 Min

Felie de somon afumat

2 Std. 40 Min

Tort Napoli cu cartofi

1 Std. 30 Min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1 Std. 30 Min

Galetă cu pui

1 Std. 55 Min

Biscuiți cu bacon și ceapă

30 Min

Quiche Lorraine

50 Min